Baker (Daily Worker)

Fas a Fas Bakery & Café Ubud sedang mencari individu yang berdedikasi dan penuh semangat untuk bergabung sebagai Daily Worker Baker di tim kami. Posisi entry-level ini cocok bagi siapa pun yang ingin mengembangkan keterampilan dalam dunia bakery, khususnya dalam pembuatan roti dan pastry bergaya Prancis.

Kandidat ideal memiliki pengalaman atau pelatihan sebelumnya di bidang bakery atau pastry, dengan nilai tambah jika memiliki pengalaman dalam membuat croissant. Posisi ini menawarkan kesempatan untuk terlibat langsung dalam proses produksi — mulai dari persiapan bahan, baking, hingga penyajian produk dengan standar kualitas dan estetika yang tinggi.

Kami mencari individu yang teliti, kreatif, dan mampu bekerja cepat dalam tim untuk menghasilkan produk yang lezat dan menarik secara visual. Jika kamu memiliki komitmen terhadap kualitas dan tertarik bekerja di lingkungan yang dinamis dan profesional, kami ingin mendengar dari kamu.

Tanggung jawab:

• Membuat berbagai jenis roti dan pastry Prancis sesuai resep dan teknik yang ditentukan

• Menimbang dan mencampur bahan secara akurat untuk menjaga kualitas dan konsistensi produk

• Memantau waktu dan suhu baking untuk mendapatkan hasil optimal

• Mendekorasi dan menyajikan produk dengan tampilan yang menarik

• Menjaga kebersihan dan kerapihan area kerja sesuai standar keamanan pangan

• Membantu pengelolaan inventory dan memastikan ketersediaan bahan baku

• Terlibat dalam pengembangan resep dan produk baru bersama tim

Kualifikasi:

• Bertempat tinggal di Bali

• Lulusan SMK yang relevan atau sedang menempuh pendidikan kuliah

• Memiliki pelatihan atau pengalaman kerja sebelumnya di bidang bakery atau pastry (diutamakan yang pernah membuat croissant)

• Mampu mengikuti resep dengan teliti dan memiliki ketelitian tinggi dalam proses produksi

• Kreatif dalam penyajian produk dan memiliki standar estetika yang baik

• Disiplin, memiliki manajemen waktu yang baik, dan mampu bekerja dalam tekanan

• Komunikatif dan mampu bekerja sama dalam tim

• Bersedia bekerja pagi hari, akhir pekan, dan hari libur sesuai kebutuhan operasional

Information :

• Company : Fas a Fas Bakery & Café
• Position : Baker (Daily Worker)
• Location : Ubud
• Country : ID