Kitchen Manager
Kualifikasi
- Usia 25-30 th
- Pendidikan minimal SMA sederajat
- Pengalamanan kerja sebagai store manager di bidang FnB minimal 1 tahun
- Dapat bekerja dengan target
- Memahami HPP
- Memahami forecasting
Job Deskripsi
- Memberikan punishment tegas terhadap staff produksi yang tidak disiplin
- Mengkoordinir semua staff produksi agar produksi sesuai jumlah yang diminta field manager
- Memastikan staff produksi membuat produk sesuai SOP/resep
- Memastikan HPP sesuai target
- Memastikan produk sesuai dengan jumlah dan waktu yang sudah ditentukan
- Memastikan ketersediaan bahan baku
- Memastikan agar bahan baku selalu diinventory
- Mengontrol pengeluaran utilities
- Memastikan jumlah setoran uang sales dan produk terjual balance dari masing-masing staff
Jenis Pekerjaan: Penuh Waktu
Information :
- Company : PT Inspirasi Bisnis Nusantara
- Position : Kitchen Manager
- Location : Bekasi
- Country : ID
Attention - In the recruitment process, legitimate companies never withdraw fees from candidates. If there are companies that attract interview fees, tests, ticket reservations, etc. it is better to avoid it because there are indications of fraud. If you see something suspicious please contact us: support@jobkos.com
Post Date : 2025-03-28 | Expired Date : 2025-04-27