Supervisor Outlet

Penempatan : Kedai Napan, Jl. Kartini Denpasar

Jobdesk :

• Memastikan seluruh operasional outlet berjalan lancar dan sesuai standar (SOP).
• Mengatur dan mengontrol jadwal kerja staf (waiter, kasir, kitchen, dll).
• Menjaga kebersihan dan kerapian area outlet.
• Membuat laporan harian penjualan dan stok.
• Mencatat dan melaporkan kebutuhan inventori.
• Memastikan makanan dan minuman yang disajikan sesuai dengan standar rasa, tampilan, dan penyajian.

Kualifikasi :

• Pendidikan minimal D3/S1 Perhotelan, Pariwisata, atau Manajemen.
• Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai supervisor di bidang F&B/restoran.
• Memiliki kemampuan leadership dan komunikasi yang baik.
• Mampu bekerja di bawah tekanan dan shift (termasuk akhir pekan/libur).
• Mampu menggunakan komputer (Ms. Office, POS system).
• Memahami standar pelayanan, kebersihan, dan keamanan makanan (food safety).
• Disiplin, teliti, dan memiliki inisiatif tinggi.

Jenis Pekerjaan: Penuh Waktu

Pengalaman:

• menjadi SPV: 1 tahun (Diwajibkan)

Lokasi:

• Denpasar (Diutamakan)

Information :

• Company : PT. Guna Artha Kencana
• Position : Supervisor Outlet
• Location : Denpasar
• Country : ID